- 職位性質：全職
- 工作地區：四川省宜賓市
- 招聘人數：2人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：18歲以上
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：2.8千-3千
- 職位有效期：2026-05-08至2026-08-08
【崗位職責】
1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標準。
2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當的建議。
3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定，這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。
4、確保自助餐臺的干凈和整潔。
5、確保服務臺保持干凈和整潔。
6、有效地與廚房溝通。
7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。
8、和客人和同事禮貌友好。
9、呈現菜單給客人和點飲料。
10、推薦菜品和飲料。
11、要知道廚房和餐廳之間協調的重要性。
12、當客人到達和離開時，要協助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不斷的補充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料。
15、客人離開后，馬上重新擺臺。
16、給不同區域及時補充清潔項目。
17、在適當的地方擺放及更換布草。
18、完成經理，副經理，督導分配的工作。
19、當督導要求時，可勝任其他工作。
20、參加酒店安排的所有培訓。
21、徹底了解服務流程。
22、在繁忙時迅速完成工作。
23、靈活性班次。
24、必要的團隊合作。
25、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前，所有飲料確保可用。
26、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求，單間的情況等。
27、熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。
28、替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。
29、迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。
30、客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。
31、隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。
32、隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。
33、餐飲總監和經理可能安排其他工作。
【崗位要求】
1、大專畢業或具有同等學歷，有一定的日常外語會話能力。
2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。
3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。
5、身體健康，儀表端莊。
