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【崗位職責】
1、負責火鍋食材的清洗、切配、裝盤等準備工作，確保食材新鮮衛生
2、維護后廚設備清潔與基礎保養，保持工作區域整潔有序
3、嚴格執行食品安全規范，做好食材儲存管理和效期記錄
4、配合前廳服務需求，及時完成加單菜品制作
5、參與每日開市準備和收市整理工作
【崗位要求】
1、身體健康，持有效健康證明
2、具備基礎刀工技能，能適應快節奏工作環境
3、了解食品衛生安全基本知識
4、能接受早晚班輪班制度（含周末及節假日）
5、有團隊協作意識，服從工作安排
6、有餐飲后廚經驗者優先，無經驗可培訓上崗
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
餐飲業--火鍋/燒烤 
1-49 人 
