施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:廣東省珠海市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:1年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:一般
- 語言要求:英語(一般)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:3千-4千
- 職位有效期:2026-04-07至2026-07-06
職位:全日餐廳廚師
崗位職責/職位描述
【崗位職責】1、負責全日制餐廳早餐、午餐及晚餐的菜品制作,確保出品質量符合酒店標準;
2、根據菜單要求,高效完成各類中西式菜品的備料、烹飪及擺盤工作;
3、保持廚房工作區域的清潔衛生,嚴格執行食品安全與衛生管理制度;
4、協助廚房主管進行食材驗收、庫存管理及成本控制;
5、定期參與新菜品研發,提出創新建議以提升餐廳競爭力;
6、配合團隊完成臨時性任務及大型宴會活動的菜品制作。
【崗位要求】
1、具備基礎的烹飪技能,熟悉中西式早餐及簡餐制作流程;
2、能夠適應早班、晚班輪班制度,工作細致且責任心強;
3、具備團隊合作精神,能高效配合廚房其他崗位完成工作;
4、對食品安全及衛生標準有基本認知,持有健康證者優先;
5、有酒店或餐飲行業相關工作經驗者優先,無經驗者可提供培訓;
6、身體健康,能適應快節奏的廚房工作環境。
