【崗位職責】
1、全面負責中式快餐門店的日常運營管理,包括人員調配、排班安排、服務標準執行等,確保門店高效運轉;
2、制定并落實門店銷售計劃,完成公司下達的業績指標,定期分析經營數據并提出改進方案;
3、嚴格把控食品質量、衛生標準及操作流程,確保食品安全與顧客滿意度;
4、負責門店員工培訓、考核及團隊建設,提升員工專業技能與服務意識;
5、處理顧客投訴及突發事件,維護門店形象與品牌聲譽;
6、優化庫存管理,控制成本,減少損耗,提高門店盈利能力;
7、執行公司營銷策略,策劃并實施促銷活動,提升門店客流量與營業額。
【崗位要求】
1、具備中式快餐或餐飲行業相關工作經驗,有門店管理經驗者優先;
2、熟悉餐飲運營流程,包括食品安全、衛生管理、成本控制等;
3、具備較強的團隊管理能力,能夠有效激勵員工并提升團隊凝聚力;
4、良好的溝通協調能力,能夠妥善處理顧客及員工關系;
5、執行力強,能夠高效完成公司下達的任務目標;
6、具備一定的數據分析能力,能夠根據經營數據優化運營策略;
7、吃苦耐勞,適應快節奏工作環境,能承受一定的工作壓力。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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山東玖和食品開發有限公司是一家專注于中式餐飲領域的創新型企業,成立于山東濰坊,現有員工規模40人左右。公司以傳統中式餐飲文化為根基,結合現代食品加工技術,致力于為消費者提供高品質、標準化的中式餐飲解決方案。未來發展規劃方面,公司將持續加大研發投入,重點開發符合現代消費趨勢的健康中式餐飲產品。同時計劃通過線上線下相結合的方式,進一步拓展銷售渠道,力爭成為區域內有影響力的中式餐飲解決方案提供商。