【崗位職責】
1、負責酒店餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質量符合酒店標準;
2、根據菜單要求,準備食材并進行切配、腌制等預處理工作;
3、嚴格把控食品衛生與安全,遵守廚房操作規范及衛生管理制度;
4、協助研發新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗;
5、合理控制食材成本,減少浪費,確保廚房高效運轉;
6、維護廚房設備,保持工作區域整潔有序;
7、配合團隊完成其他臨時性工作任務。
【崗位要求】
1、熱愛烹飪行業,具備一定的烹飪基礎或相關學習經歷;
2、熟悉常見菜系制作工藝,能獨立完成基礎菜品烹飪;
3、工作認真負責,具備良好的團隊協作意識;
4、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證者優先;
5、能適應倒班工作制,抗壓能力強;
6、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先考慮。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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關于我們:美桐嘉品(北京)酒店管理有限公司,是一家致力于打造卓越中高端住宿體驗的專業酒店管理機構。我們在北京核心區域精心運營著一家擁有?86間?風格典雅、設施完備客房的精品酒店。我們以“匠心服務,悅享品質”為核心價值,為追求品質生活的賓客提供舒適、貼心且富有格調的居停體驗。我們深知人才是服務的核心。在這里,您不僅能加入一個充滿活力、追求卓越的團隊,更能獲得專業的培訓、清晰的職業發展路徑和具有競爭力的薪酬福利。我們期待熱情洋溢、注重細節、熱愛服務行業的您加入,共同書寫美桐嘉品的精彩篇章!我們尋找這樣的伙伴:熱愛服務行業:?真誠的微笑,主動關懷賓客的心意。追求卓越品質:?對工作精益求精,注重每一個服務細節。具備專業素養:?良好的溝通能力、團隊協作精神和解決問題的能力。積極學習態度:?樂于接受新知識,不斷提升服務技能。適應中高端環境:?理解中高端賓客需求,能提供相應水準的服務。加入美桐嘉品,您將獲得:專業成長平臺:?系統化的入職及在職培訓,助力您提升專業技能與服務水準。清晰發展路徑:?完善的晉升機制,為您的職業發展提供廣闊空間。有競爭力的薪酬福利:?提供行業內具有吸引力的薪資待遇,及完善的社保、帶薪年假、節日福利、員工活動等。溫馨工作氛圍:?協作、尊重、積極向上的團隊文化,讓您工作更舒心。優雅工作環境:?在設施精良、氛圍雅致的環境中工作。員工關懷:?關注員工身心健康,提供必要的支持與關懷。