【崗位職責】
1、負責餐廳后廚的日常清潔工作,包括但不限于地面、臺面、設備、餐具的清洗與消毒;
2、協助廚師進行食材的初步處理,如擇菜、洗菜、切配等基礎工作;
3、按要求完成餐廳內雜務工作,包括垃圾清理、物品搬運、倉庫整理等;
4、配合其他部門完成臨時性工作任務,確保餐廳運營順暢;
5、遵守餐廳衛生及安全規范,保持工作區域整潔有序。
【崗位要求】
1、年齡50-55歲,身體健康,能適應餐飲行業的工作強度;
2、具備1年以上餐飲行業相關工作經驗,熟悉后廚雜工工作流程者優先;
3、做事利索,細心負責,吃苦耐勞,責任心強,服從工作安排。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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巴山蜀水,物華天寶,在這片充滿傳奇色彩的土地上,達州巴人美食企業以傳承與創新為使命,致力于將巴人美食文化發揚光大。我們的企業源于巴人故里達州,這里山川秀麗、物產豐饒,獨特的地理環境孕育出了豐富多樣的食材,為巴人美食的發展提供了得天獨厚的條件。企業秉持對傳統巴人美食的敬畏之心,深入挖掘巴人飲食文化的精髓,從食材的選擇到烹飪工藝的每一個環節,都嚴格把關,力求還原巴人美食最純正的味道。其制作工藝講究,在選料、刀工、碼味、炒料、蒸制火候等核心環節都有嚴格標準。在傳承的基礎上,我們積極創新,不斷研發新的菜品和口味,以滿足不同消費者的需求。結合現代人對健康飲食的追求,注重食材的天然營養。企業還十分注重品牌建設和市場推廣,通過參加各類美食節、展會等活動,提升品牌知名度和影響力,讓達州巴人美食走出達州,走向全國。 我們以弘揚巴人美食文化為己任,用心烹制每一道美食,用愛傳遞巴人飲食的獨特魅力,期待與您共享這份來自巴山蜀水的美味。