【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)餐廳后廚的日常清潔工作,包括但不限于地面、臺面、設(shè)備、餐具的清洗與消毒;
2、協(xié)助廚師進(jìn)行食材的初步處理,如擇菜、洗菜、切配等基礎(chǔ)工作;
3、按要求完成餐廳內(nèi)雜務(wù)工作,包括垃圾清理、物品搬運(yùn)、倉庫整理等;
4、配合其他部門完成臨時性工作任務(wù),確保餐廳運(yùn)營順暢;
5、遵守餐廳衛(wèi)生及安全規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔有序。
【崗位要求】
1、年齡50-55歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強(qiáng)度;
2、具備1年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉后廚雜工工作流程者優(yōu)先;
3、做事利索,細(xì)心負(fù)責(zé),吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),服從工作安排。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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巴山蜀水,物華天寶,在這片充滿傳奇色彩的土地上,達(dá)州巴人美食企業(yè)以傳承與創(chuàng)新為使命,致力于將巴人美食文化發(fā)揚(yáng)光大。我們的企業(yè)源于巴人故里達(dá)州,這里山川秀麗、物產(chǎn)豐饒,獨(dú)特的地理環(huán)境孕育出了豐富多樣的食材,為巴人美食的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。企業(yè)秉持對傳統(tǒng)巴人美食的敬畏之心,深入挖掘巴人飲食文化的精髓,從食材的選擇到烹飪工藝的每一個環(huán)節(jié),都嚴(yán)格把關(guān),力求還原巴人美食最純正的味道。其制作工藝講究,在選料、刀工、碼味、炒料、蒸制火候等核心環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。在傳承的基礎(chǔ)上,我們積極創(chuàng)新,不斷研發(fā)新的菜品和口味,以滿足不同消費(fèi)者的需求。結(jié)合現(xiàn)代人對健康飲食的追求,注重食材的天然營養(yǎng)。企業(yè)還十分注重品牌建設(shè)和市場推廣,通過參加各類美食節(jié)、展會等活動,提升品牌知名度和影響力,讓達(dá)州巴人美食走出達(dá)州,走向全國。 我們以弘揚(yáng)巴人美食文化為己任,用心烹制每一道美食,用愛傳遞巴人飲食的獨(dú)特魅力,期待與您共享這份來自巴山蜀水的美味。