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崗位職責/職位描述

1.? 制作各式面包；

2.制作各種特色食品；

3.? 制作各種面點；

4.必要時整理布置工作臺，包括擺設，工具，設備和用品；

5.保持衛生，清潔，安全和健康標準。檢查所有工具，設備和包括烤箱在內的用品的衛生，運行和清潔情況。就有可能發生的嚴重問題提醒管理層；

6. 確保遵守FSMS指導方針。每日檢查監控程序；

7. 負責檢查廚房、明檔及安全狀況。