【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括顧客接待、點(diǎn)單、上菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié),確保服務(wù)流程順暢高效;
2、保持餐廳環(huán)境整潔,定期清理餐桌、餐具及工作區(qū)域,維護(hù)良好的就餐環(huán)境;
3、熟悉菜單內(nèi)容及特色菜品,能夠?yàn)轭櫩吞峁I(yè)的菜品推薦和解答疑問;
4、協(xié)助處理顧客投訴或特殊需求,及時反饋問題并配合解決;
5、遵守餐廳規(guī)章制度,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
6、配合團(tuán)隊完成開餐前準(zhǔn)備及收餐后整理工作,包括餐具擺放、物料補(bǔ)充等;
7、參與餐廳日常運(yùn)營支持工作,如庫存盤點(diǎn)、簡單設(shè)備維護(hù)等。
【崗位要求】
1、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力,能夠熱情、耐心地對待顧客;
2、身體健康,能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏,包括站立工作及早晚班安排;
3、具備團(tuán)隊合作精神,能夠與同事高效協(xié)作,共同完成工作任務(wù);
4、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),能夠快速掌握餐廳服務(wù)流程及菜品知識;
5、無不良嗜好,遵守職業(yè)道德,注重個人儀表與衛(wèi)生;
6、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可提供崗前培訓(xùn)。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名