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【崗位職責】?
?1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及分類存放工作，確保餐具衛生達標；?
?2、及時清理廚房及洗碗區域的垃圾，保持工作環境整潔；
?3、協助廚房進行簡單的食材預處理工作（如蔬菜清洗等）；
?4、定期檢查洗碗設備運行狀態，發現異常及時上報；
?5、遵守食品安全及衛生管理制度，嚴格執行消毒流程；?
?6、完成上級安排的其他臨時性清潔及輔助工作。?

【崗位要求】?
?1、身體健康，能適應長時間站立工作及體力勞動；
?2、具備基本的清潔消毒意識，注重細節；?
?3、服從管理安排，有團隊協作精神；?
?4、無需相關工作經驗，接受新手培訓上崗；?
?5、工作時間能適應餐飲行業排班制（含早晚班）。

? ? ? ?湖南星廚餐飲管理有限公司，是一家專注于中式餐飲連鎖運營的現代化餐飲企業，總部位于湖南省長沙市。經過多年發展，公司已形成覆蓋湖南多個地市的連鎖餐飲網絡，員工規模達300余人，年服務顧客超百萬人次。