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【崗位職責(zé)】  
1、負(fù)責(zé)中餐廳日常運(yùn)營管理，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作  
2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，確保顧客用餐體驗(yàn)及服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)  
3、處理突發(fā)客訴事件，及時(shí)解決顧客問題并做好后續(xù)改進(jìn)措施  
4、協(xié)助后廚與前廳工作銜接，保障出餐效率與傳菜準(zhǔn)確性  
5、定期檢查餐廳設(shè)施設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生狀況，符合食品安全規(guī)范要求  
6、負(fù)責(zé)新員工崗前培訓(xùn)及在崗員工業(yè)務(wù)技能提升  

【崗位要求】  
1、年齡20-40周歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏  
2、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力  
3、有責(zé)任心，能主動(dòng)發(fā)現(xiàn)并解決運(yùn)營中的問題  
4、普通話流利，具備基礎(chǔ)溝通表達(dá)及應(yīng)急處理能力  
5、能接受排班制工作（含早晚班及節(jié)假日）  
6、有餐飲服務(wù)或基層管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗

閑亨酒館位于撫順市順城區(qū)，是一家專注于中式餐飲的特色酒館，本店有二十年歷史，致力于為顧客提供地道的傳統(tǒng)美食與舒適的就餐體驗(yàn)。酒館以中式餐飲為核心，融合地方飲食文化特色，主打家常菜、經(jīng)典下酒菜及特色酒飲，滿足家庭聚餐、朋友小酌等多元需求，獲得顧客認(rèn)可。