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崗位職責/職位描述

崗位職責：

1、按照酒店部門的規范和程序提供高標準的餐飲服務。

2、始終確保部門的安全和衛生標準，負責本部門的所有固定資產和流動資產。

3、熟練掌握各種咖啡、酒水等制作。

4、熱情迎接客人，適當的處理客人的意見和突發問題，并促進銷售，以達到預期的收益效果。

5、正確介紹菜單，適當的時候為客人提供好的建議。

崗位要求：
1、有同崗位工作經驗。
2、工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念。
3、掌握有關于食品，酒水，咖啡制作等方面的知識以及工作能力。

4、身高一米六及以上，形象氣質佳，熱情愛笑。