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職位:全日餐廳副經理
  • 職位性質:全職
  • 工作地區:深圳市寶安區
  • 招聘人數:1人
  • 學  歷:大專
  • 工作經驗:5年以上
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年齡要求:不限
  • 計算機能力:熟練
  • 語言要求:英語(熟練)中國普通話(精通)
  • 國際聯號工作經歷:優先
  • 薪資待遇:7千-9千
  • 職位有效期:2026-03-07至2026-06-26
職位描述

【崗位職責】
1、協助餐廳經理管理全日制餐廳的日常運營,確保服務流程順暢、高效。
2、監督餐廳員工的工作表現,提供必要的培訓和指導,提升團隊服務水平。
3、負責餐廳排班、人力調配及考勤管理,確保各時段人員配置合理。
4、檢查餐廳衛生、食品安全及設備維護情況,確保符合酒店及行業標準。
5、處理客人投訴及突發情況,及時解決問題并提升客戶滿意度。
6、協助制定并執行餐廳的銷售策略,完成既定的營收目標。
7、定期盤點餐廳物資,控制成本,減少損耗。
8、與其他部門(如廚房、客房部等)保持良好溝通,確保協作順暢。

【崗位要求】
1、具備酒店或餐飲行業相關工作經驗,有團隊管理經驗者優先。
2、熟悉餐廳運營流程及服務標準,具備較強的現場管理能力。
3、良好的溝通協調能力,能夠高效處理客訴及突發事件。
4、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作環境。
5、具備基礎的財務知識,能夠協助完成成本控制及營收分析。
6、愿意接受彈性工作時間,包括周末及節假日排班。