- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):深圳市寶安區(qū)
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:大專
- 工作經(jīng)驗:2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:熟練
- 語言要求:英語(熟練)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:4.5千-6.5千
- 職位有效期:2026-05-29至2026-08-27
崗位職責(zé)
1、為賓客提供專業(yè)的酒水服務(wù),包括葡萄酒、烈酒及特色飲品的推薦與侍酒操作,結(jié)合菜品特點提供搭配建議
2、負責(zé)酒水倉庫及吧臺酒水的日常管理,包括庫存盤點、存儲維護(如溫度、濕度調(diào)控)、效期檢查,確保酒水品質(zhì)完好
3、協(xié)助更新酒水菜單,根據(jù)季節(jié)、賓客偏好及市場趨勢提出調(diào)整建議,參與新品選品與定價討論
4、為團隊提供酒水知識培訓(xùn)(如產(chǎn)地、口感、釀造工藝等),提升整體服務(wù)專業(yè)性
5、記錄賓客酒水偏好,建立個性化服務(wù)檔案,增強客戶粘性與復(fù)購率
6、嚴格遵循侍酒標準流程(如開酒、醒酒、倒酒等),展現(xiàn)專業(yè)服務(wù)禮儀
崗位需求
1、持有專業(yè)調(diào)酒師資格認證,具備扎實的葡萄酒及各類酒水知識
2、至少2年高端餐廳、酒店或精品酒吧調(diào)酒經(jīng)驗,熟悉國際酒水服務(wù)標準
3、具備出色的感官品鑒能力,能準確描述酒水風(fēng)味并匹配菜品
4、服務(wù)意識強,善于觀察賓客需求,提供貼心且不打擾的個性化服務(wù)
5、英語聽說流利,可順暢與國際賓客溝通酒水相關(guān)需求
6、具備良好的抗壓能力,能適應(yīng)高峰期高強度工作節(jié)奏