- 職位性質：全職
- 工作地區：深圳市寶安區
- 招聘人數：4人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：中國普通話(精通)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4.5千-6.5千
- 職位有效期：2026-03-07至2026-06-07
崗位職責
1. 負責西廚房熱菜區域的日常生產管理，統籌菜品制作流程，確保出品質量、口味及擺盤符合標準
2. 參與菜單研發與成本控制，協助制定食材采購計劃及庫存管理方案
3. 指導并培訓熱菜崗位員工，落實食品安全規范與操作流程，保障后廚安全、衛生及高效運轉
4. 配合餐飲部完成各類宴會、主題活動等專項餐飲服務支持工作
崗位需求
1. 具有2年及以上星級酒店或高端餐飲企業西餐熱菜崗位工作經驗，具備獨立帶班能力
2. 熟悉主流西餐烹飪技法、食材特性及國際餐飲服務標準，持有有效健康證明
3. 具備良好的團隊協作意識、溝通協調能力及抗壓能力，能適應輪班工作安排
