- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：深圳市寶安區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：良好
- 語(yǔ)言要求：英語(yǔ)(良好)中國(guó)普通話(精通)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：4.5千-6.5千
- 職位有效期：2026-03-09至2026-06-26
崗位描述
該職位歸屬于餐飲部金威閣中餐廳，美食推薦官作為深入了解餐廳常規(guī)/時(shí)令菜單和廚師菜肴烹飪過(guò)程的一員，為抵達(dá)的客人介紹、推薦和解答所有關(guān)于菜品設(shè)計(jì)、材料、烹飪方式、背景等相關(guān)的問(wèn)題。在餐廳開檔準(zhǔn)備工作時(shí)，將會(huì)在廚房里與廚師一起，遵從廚師的安排，學(xué)習(xí)每一道菜的制作過(guò)程以達(dá)到用專業(yè)的姿態(tài)向客人推薦美食。
崗位職責(zé)
1、熟練掌握菜譜及菜品衍生的相關(guān)知識(shí)，為客人提供超越期望的服務(wù)
2、與廚房保持緊密的合作，主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程
3、更好的滿足客人的需求，服務(wù)于整個(gè)酒店，執(zhí)行完成經(jīng)理和管理者的工作要求
4、遵守安全及食品衛(wèi)生安全條例，營(yíng)造舒適、整潔、穩(wěn)定的工作區(qū)域
5、與餐廳員工一起，完成餐廳內(nèi)的對(duì)客服務(wù)、餐飲服務(wù)工作
崗位要求
1、2年以上的國(guó)際奢華品牌酒店餐飲服務(wù)或高端餐飲場(chǎng)所工作經(jīng)驗(yàn)
2、具備一定的中西式餐飲、特別是中式菜品知識(shí)，對(duì)美食美酒充滿熱忱并富有研究精神且樂(lè)于分享
3、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧，時(shí)刻展現(xiàn) JW萬(wàn)豪熱情周到的直觀服務(wù)
4、能使用流利的粵語(yǔ)、英文與客人交流為加分項(xiàng)
