- 職位性質：全職
- 工作地區：深圳市寶安區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：中國普通話(精通)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4.3千-5.3千
- 職位有效期：2026-05-25至2026-08-23
【崗位職責】
1、負責餅房日常生產工作安排，確保出品質量和效率符合酒店標準
2、監督并指導餅房廚師團隊完成各類西點、面包、甜品的制作與裝飾
3、根據營業需求合理控制原材料成本，做好庫存管理和申購計劃
4、嚴格執行食品安全衛生標準，維護工作區域設備清潔與保養
5、研發季節性新品及特色產品，定期更新菜單品種
6、配合宴會部門完成大型活動及VIP接待的甜品臺設計與制作
【崗位要求】
1、具備扎實的西點烘焙專業技能，熟悉各類甜品、面包制作工藝
2、能獨立完成裱花、巧克力工藝、糖藝等裝飾技術者優先
3、具有團隊管理意識，能有效分配工作任務并指導下屬
4、對食品成本控制有基本認知，具備基礎廚房英語溝通能力
5、工作細致嚴謹，能適應酒店行業倒班工作制
