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【崗位職責(zé)】  
1、全面負責(zé)餐廳前廳日常運營管理工作，包括接待、服務(wù)、衛(wèi)生、人員調(diào)配等；  
2、制定并執(zhí)行前廳服務(wù)標準與流程，確保服務(wù)質(zhì)量符合公司要求；  
3、監(jiān)督員工儀容儀表、服務(wù)態(tài)度及工作效率，定期組織培訓(xùn)提升團隊服務(wù)水平；  
4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護餐廳形象與顧客滿意度；  
5、協(xié)調(diào)前廳與后廚的工作銜接，確保菜品出餐效率與服務(wù)流程順暢；  
6、負責(zé)前廳物資管理，包括餐具、設(shè)備、消耗品的盤點與補充；  
7、完成營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，協(xié)助管理層優(yōu)化經(jīng)營策略。  

【崗位要求】  
1、具備較強的服務(wù)意識與管理能力，能高效組織團隊完成工作任務(wù)；  
2、熟悉餐飲行業(yè)前廳運營流程，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；  
3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理顧客及員工關(guān)系；  
4、工作細致認真，責(zé)任心強，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏；  
5、具備基礎(chǔ)的財務(wù)與數(shù)據(jù)分析能力，能獨立完成營業(yè)報表整理；

? ? ? ?沙依巴克區(qū)友好北路鑫匯友餐飲飯店是一家專注于中式餐飲的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)，位于烏魯木齊市沙依巴克區(qū)友好北路核心商圈。