主要職責:
1.客房運營統籌管理:統籌客房清潔、布草更換等日常運營,制定清潔標準與計劃;每日巡查客房質量及設施完好度,驗收達標客房并交付前廳部;合理調配員工排班,監督操作規范。
2.人員與培訓管理 參與客房部基層員工招聘;制定員工培訓計劃(清潔、安全、服務等)并組織考核;負責員工績效評估與獎懲,協調團隊問題。
3.物資與成本管控:管理客房部物資(布草、清潔用品等)的申購、盤點與分發,建立臺賬;管控運營成本,優化物資使用,確保成本合規。
4.跨部門協調與客訴處理:與前廳部經理同步客房狀態、協調銜接問題;對接工程部跟進設施故障維修;處理客人客房投訴與特殊需求,記錄并改進。
5.安全與合規管理:排查客房及工作區安全隱患,組織員工安全與應急培訓(消防、應急處理);執行客人隱私保護規定,保障信息安全。
6.報表與改進工作:統計客房清潔率、合格率等數據,填寫日報表;每周/每月匯總運營數據上報;優化客房運營流程,提升服務與效率。
崗位要求:
1. 核心經驗:
(1) 3 年及以上高星級酒店客房管理經驗,至少1年客房主管或類似管理崗位經驗;大專及以上學歷,酒店管理、旅游管理等相關專業優先
(2) 扎實的客房清潔、保養知識和布草、易耗品管理經驗。
(3) 能熟練操作酒店 PMS 系統(如 Opera),具備基礎的數據統計與分析能力,可獨立完成客房部報表制作。
(4) 有萬豪旗下品牌酒店工作經驗者優先。
(5) 有酒店開業、客房翻新項目經驗者優先。
2. 關鍵技能:
(1)質量管理能力: 熟悉客房清潔標準、布草管理、設施維護流程,能建立并執行嚴格的清潔質量檢查體系。
(2)成本控制能力: 具備成本意識,能通過合理管理降低客房運營成本,同時保障服務質量。
(3) 團隊管理能力: 掌握員工培訓、績效評估方法,能獨立制定培訓計劃并落地實施。
(4) 組織協調能力: 能與前廳部、工程部等其他部門保持高效溝通與協作,確保客房狀態信息同步。
(5) 執行力與抗壓能力: 具備較強的問題解決能力與抗壓性,能快速處理客人投訴、突發故障,適應籌備期及運營期的高強度工作。
3. 個人特質:
(1)注重細節與服務意識,嚴格把控客房質量,符合萬豪萬楓品牌對服務品質的要求。
(2) 做事有條理,善于流程化管理。
(3) 了解霞浦本地酒店市場情況者優先,可更好適配本地客人需求與員工管理。
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寧德霞浦萬豪萬楓酒店,坐落于中國最美灘涂光影秘境——霞浦,一座山海相擁、詩意棲居的度假之城。酒店擁有398個停車位,車程6分鐘可達高鐵站、雙子鉑金廣場、九大館、方圓薈等大型商超;15分鐘即抵北岐灘涂攝影點,傍晚可觀落日盛景,自駕前往羅漢溪、東海1號線、三沙度假村等景點十分便捷,區位優勢得天獨厚。