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【崗位職責】
1、負責餐飲部門的日常運營管理，確保服務流程順暢，提升顧客用餐體驗。
2、監督并指導服務員的工作，包括服務標準、禮儀規范及操作流程的執行。
3、協調餐廳與其他部門的溝通與合作，確保資源合理調配，提高運營效率。
4、處理顧客投訴及突發事件，及時解決問題，維護酒店品牌形象。
5、定期檢查餐廳設備、餐具及環境衛生，確保符合酒店衛生及安全標準。
6、協助制定餐飲促銷活動方案，推動營業額增長。
7、負責員工排班、培訓及績效考核，提升團隊整體素質。
8、完成上級交辦的其他工作任務。
【崗位要求】
1、具備良好的餐飲服務意識和管理能力，熟悉酒店餐飲運營流程。
2、具備較強的溝通協調能力，能夠高效處理顧客及員工關系。
3、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力。
4、具備團隊合作精神，能夠帶領團隊完成目標。
5、有3年以上餐飲工作經驗，1年以上餐飲管理經驗。有酒店餐飲行業工作經驗者優先。
計算機能力：良好年齡要求：25-40歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
50-99人
私營．民營企業
隸屬于紅珊瑚藥業集團投資的奢華度假酒店，坐落于湖北省利川市甘溪山龍船溪谷，集康養、度假、親子、民族文化于一體；配套項目有：游泳池、書吧、茶室、娛樂室、健身中心、SPA 及戶外親子項目等。我們將秉承“超越期待，成就非凡”的經營理念，致力于為賓客打造“匠心服務、奢華體驗”的沉浸式尊享。酒店大堂提供自助咖啡、甜品、酒吧、茶室、西餐、書吧、棋牌娛樂服務；設有親子活動區、打造專屬親子 IP； 特聘外籍專業 VO，體驗非遺手作、英語沙龍、森林探險、萌寵樂園、農場采摘、動植物標本、三文魚觀賞、研學等，為親子家庭打造專屬童趣空間。酒店 A、B、C 區擁有高端客房 100 套/間，配置高端國際品牌杜拉維特(Duravit)潔具、上海世茂洲際深坑酒店同款金可兒床墊、俫芬（LaiFen）電吹風、意利（illy）咖啡膠囊咖啡機、智能控制系統；并有花園庭院房、家庭親子房及行政商務等房型，享有私密觀景露臺、配備私域泡池，開窗即景，內外感受不同視角的景觀。酒店自助餐廳提供精美早餐、全日制零點；并配備有 200 人國際會議廳、100 人中型會議廳及 60 人商務報告廳，提供高端會議服務、智能中控設備、高清 LED 大屏，滿足不同規格的宴會及商務會議需求。狀元山居度假酒店為全域全季度假目的地，旨在打造“融于自然、靜享秘境”的旅居、親子、度假體驗。
