【崗位職責】
1、全面負責門店日常運營管理,包括人員調配、排班考勤、服務標準執行及工作流程優化;
2、制定并落實門店銷售計劃,完成公司下達的業績目標,定期分析經營數據并提出改進方案;
3、監督食品安全、環境衛生及設備維護,確保符合行業規范及公司標準;
4、負責員工培訓與團隊建設,提升員工專業技能與服務意識,維護良好的工作氛圍;
5、處理顧客投訴及突發事件,維護門店口碑與客戶關系;
6、控制門店成本,優化庫存管理,減少損耗;
7、執行公司營銷活動,配合總部完成品牌推廣任務。
【崗位要求】
1、大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理或相關專業優先;
2、1年以上餐飲行業管理經驗,有連鎖餐飲店長經驗者優先;
3、熟悉餐飲運營流程,具備較強的成本控制及數據分析能力;
4、執行力強,能適應高強度工作,具備解決突發問題的能力;
5、良好的溝通協調能力,擅長團隊管理與客戶關系維護;
6、年齡不限,身體健康,能適應早晚班及節假日排班。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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? ? ? ?濰坊高新區祺好海云鍋貼館是一家專注于中式快餐連鎖經營的餐飲企業,作為濰坊地區特色餐飲品牌,我們以傳統鍋貼為核心產品,融合現代餐飲管理理念,致力于為消費者提供便捷、健康、美味的中式快餐服務。