【崗位職責】
?1、負責餐廳日常服務工作,包括點單、上菜、撤臺等基礎服務流程?
?2、保持就餐區(qū)域整潔衛(wèi)生,及時清理桌面并按要求擺臺?
?3、熟悉菜單內容,能準確向顧客介紹菜品特色及口味特點?
?4、處理顧客用餐過程中的合理需求及簡單投訴?
?5、協(xié)助完成每日開市準備及收市整理工作?
?6、遵守食品安全規(guī)范及餐廳服務標準操作流程 【
崗位要求】?
?1、18-45周歲,身體健康,符合餐飲行業(yè)從業(yè)要求?
?2、普通話流利,具備基礎溝通表達能力
?3、能適應早晚班輪班制(早班9:00-13:30/晚班16:00-21:30)?
?4、有責任心,服務意識強,能承受一定工作壓力
?5、有餐飲服務經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可提供崗前培訓?
?6、需持有有效健康證明(可入職后辦理)
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
昆明市盤龍區(qū)凡茂餐飲店是一家專注于中式餐飲的現(xiàn)代化餐飲企業(yè),成立于2015年,位于昆明市盤龍區(qū)核心商圈。作為一家中小型餐飲企業(yè),我們以“傳承中華美食文化,創(chuàng)新現(xiàn)代餐飲體驗”為經(jīng)營理念,致力于為消費者提供優(yōu)質的中式餐飲服務。企業(yè)主要經(jīng)營傳統(tǒng)中式快餐、特色地方小吃及定制化團餐服務,日均接待顧客200余人次。我們擁有專業(yè)廚師團隊和標準化中央廚房,嚴格把控食材采購、加工制作和出品質量全流程。目前在職員工35人,其中核心廚師團隊8人,平均從業(yè)經(jīng)驗超過5年。凡茂餐飲注重菜品研發(fā)與工藝創(chuàng)新,每月更新菜品2-3款,已形成包含八大菜系經(jīng)典菜品在內的60余款固定菜單。我們采用“中央廚房+門店”的運營模式,在保證出品標準化的同時,確保食材新鮮度和口感品質。企業(yè)年營業(yè)額穩(wěn)定在300萬元左右,客戶滿意度長期保持在92%以上。在人員管理方面,我們實行階梯式人才培養(yǎng)計劃,為員工提供專業(yè)技能培訓和職業(yè)發(fā)展通道。企業(yè)注重團隊文化建設,定期組織技能比武和團建活動,營造積極向上的工作氛圍。未來三年規(guī)劃新增2-3家分店,持續(xù)提升品牌在區(qū)域市場的影響力。