【崗位職責】
1、協助主廚完成日常廚房工作,包括食材準備、切配、清洗等基礎操作
2、負責廚房區域的清潔與衛生維護,確保符合食品安全標準
3、按要求完成菜品初加工,保證出餐效率與質量
4、正確使用和維護廚房設備及工具,及時報告設備故障
5、嚴格執行食品儲存規范,做好原料分類存放與登記
6、配合完成每日庫存盤點及食材驗收工作
【崗位要求】
1、具有1年以上餐飲行業后廚工作經驗,熟悉廚房基本操作流程
2、掌握基礎刀工技能,能獨立完成食材切配工作
3、了解食品安全知識及廚房衛生標準
4、身體健康,持有有效健康證明5、能適應早晚班輪換工作制,具備團隊協作意識
6、工作細致認真,能承受廚房高強度工作環境
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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希爾頓歡朋(Hampton by Hilton) 是希爾頓旗下規模最大的酒店品牌之一1984年,全球首家希爾頓歡朋酒店在美國孟菲斯市開業其后四十年來,希爾頓歡朋酒店快速擴展業務目前已在全球40個國家及地區,開業超3000家酒店是全球全球營收最高的酒店品牌之一