施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：重慶市江北區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：中專(zhuān)
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上
- 提供食宿：可提供吃
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：良好
- 語(yǔ)言要求：英語(yǔ)(一般)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-05-15至2026-08-13
職位：餐廳主管 Outlet Supervisor
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)全日制餐廳當(dāng)班運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員管理、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)
2、監(jiān)督食品質(zhì)量與服務(wù)流程，確保符合酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生安全規(guī)范
3、處理基礎(chǔ)客人投訴及突發(fā)事件，及時(shí)提出改進(jìn)方案并跟進(jìn)落實(shí)
4、負(fù)責(zé)餐廳物資管理，包括餐具盤(pán)點(diǎn)、耗材申領(lǐng)及成本控制
5、培訓(xùn)新員工并定期組織服務(wù)技能考核，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)水平
6、分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，協(xié)助制定促銷(xiāo)方案并推動(dòng)執(zhí)行
【崗位要求】
1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2、熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)流程及食品安全管理體系
3、出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客訴及員工關(guān)系
4、具備基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識(shí)，能完成營(yíng)業(yè)報(bào)表分析
5、身體健康，能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排
6、英語(yǔ)基礎(chǔ)會(huì)話(huà)能力為加分項(xiàng)
