- 職位性質：全職
- 工作地區：江蘇省南京市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-40
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：7千-1萬
- 職位有效期：2026-03-27至2026-06-25
職位：餐飲經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責餐飲部門的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會、酒吧等區域的運營監督
2、制定并執行餐飲服務標準與流程，確保服務質量符合酒店品牌要求
3、控制餐飲成本，包括食材采購、庫存管理及人力成本優化
4、策劃并實施季節性菜單更新及特色餐飲活動方案
5、處理客戶投訴及特殊需求，提升顧客滿意度
6、負責餐飲團隊的人員培訓、排班及績效考核管理
7、協調與其他部門的合作，確保大型活動餐飲服務順利執行
【崗位要求】
1、形象氣質佳，具備餐飲行業管理經驗，熟悉酒店餐飲運營模式
2、出色的團隊管理能力，能有效激勵和領導餐飲團隊
3、精通成本控制方法，具備良好的數據分析能力
4、優秀的溝通協調能力，能妥善處理客戶關系
5、具備創新意識，能策劃有吸引力的餐飲活動方案
6、工作細致認真，能承受高強度工作壓力