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洛陽宜陽格蘭云天大酒店
◇ 招聘信息/Join Us
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：洛陽市宜陽縣
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：高中
- 工作經(jīng)驗(yàn)：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計(jì)算機(jī)能力：良好
- 語言要求：中國普通話(熟練)
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：3.6千-4.2千
- 職位有效期：2026-05-14至2026-08-12
職位：管事主管
崗位職責(zé)/職位描述
1、負(fù)責(zé)餐飲部對(duì)客服務(wù)的餐用具的供應(yīng)和保障；
2、檢查督促員工做好每天餐具洗滌和廚房衛(wèi)生工作；
3、對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及其它衛(wèi)生工作培訓(xùn)；
4、根據(jù)訂餐和宴會(huì)預(yù)定情況安排員工班次；
5、制定好每周及每月工作計(jì)劃。每月對(duì)餐廳用具及管事倉庫器皿進(jìn)行盤點(diǎn)，同時(shí)與餐飲部各部門及采購部溝通，提出采購計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充用具；
6、檢查和管理餐具的使用情況，分析損壞原因，提出降低損耗的合理建議；
7、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用餐的年度預(yù)算；
8、完成崗位職責(zé)及任務(wù)中的各項(xiàng)工作要求，完成管事部的各項(xiàng)管理職責(zé)及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。
