1、部門經(jīng)營管理
遵守酒店及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,執(zhí)行樓層服務(wù)員的各項(xiàng)制度及操作規(guī)范。
2、?部門團(tuán)隊(duì)建設(shè)
2.1?做好交接班工作,按規(guī)定領(lǐng)取及妥善保管好樓層總鑰匙;
2.2?按要求參與員工培訓(xùn),確保完成培訓(xùn)任務(wù)努力學(xué)習(xí),并不斷提升業(yè)務(wù)技能。
3、?對(duì)客管理
3.1??及時(shí)核準(zhǔn)房差及關(guān)注“請(qǐng)勿打擾”房間、客人外宿房間、輕行李等特殊房態(tài),及時(shí)上報(bào)處理;
3.2?熱情、主動(dòng)、周到并按標(biāo)準(zhǔn)做好客人的接待工作,尤其是VIP客、長住客;
3.3?努力挖掘客人的潛在需求,積極向客人提供個(gè)性化服務(wù)項(xiàng)目,努力使客人感動(dòng);
3.4?負(fù)責(zé)收集本樓層的熟客資料,及時(shí)上報(bào)樓層經(jīng)理;
3.5?接聽電話、接收服務(wù)中心傳達(dá)的各項(xiàng)信息;
3.6?配合其他部門做好送餐服務(wù)、水果的贈(zèng)送,餐具及餐車的收送等工作;
3.7?晚上為客人提供開夜床服務(wù),做好物品的派送和記錄工作;
3.8?負(fù)責(zé)客衣的收洗和送回;
3.9?完成客人委托事宜及其它指定工作;
3.10?按程序處理客人遺留物品并及時(shí)報(bào)告服務(wù)中心;
3.11?負(fù)責(zé)處理一般投訴并及時(shí)上報(bào)樓層主管;
3.12?按規(guī)定做好客人來訪登記工作;
3.13?熟練使用智能軟件系統(tǒng),及時(shí)完成相關(guān)操作,提高工作效率。
4、?設(shè)施物資管理
4.1??按時(shí)、按質(zhì)、按量完成樓層公共區(qū)域和房間的清潔衛(wèi)生及計(jì)劃衛(wèi)生工作,確保達(dá)到規(guī)定水平,同時(shí)檢查小酒吧,補(bǔ)充酒吧的酒水;
4.2?按防疫要求做好杯具的清潔消毒工作;
4.3??熟悉并按規(guī)定使用客房內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞應(yīng)及時(shí)通知工程部維修,對(duì)不能及時(shí)維修的項(xiàng)目上報(bào)主管,同時(shí)做好交班記錄;
4.4?按要求清潔所轄樓層的公共區(qū)域、工作間、客梯廳和走廊地毯;
4.5?負(fù)責(zé)樓層布草、易耗品及備用物品的領(lǐng)用及盤點(diǎn)工作。
5、安全管理
5.1?熟悉設(shè)備安全操作方法,正確組織實(shí)施財(cái)產(chǎn)安全、急救、火災(zāi)、緊急事件發(fā)生時(shí)的補(bǔ)救措施,保證住客及酒店、員工人身財(cái)產(chǎn)安全;
5.2?勤巡視樓層,提高警惕,發(fā)現(xiàn)異常情況立即報(bào)告上級(jí),關(guān)心客人安全。
6、完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)