以實(shí)現(xiàn)酒店收入最大化為目標(biāo),兼顧利潤(rùn)最大化。通過收益管理流程的建立和規(guī)范,以數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ),在酒店客房出租率的預(yù)測(cè)、價(jià)格決策、房量管理、渠道管理等方面制定正確的策略,促進(jìn)酒店收益管理文化的建立。協(xié)助市場(chǎng)銷售總監(jiān)制定價(jià)格政策和銷售策略,控制酒店價(jià)格政策的執(zhí)行,進(jìn)行監(jiān)測(cè)和評(píng)估。按照管理公司要求完成既定的工作任務(wù)。
1、?細(xì)分市場(chǎng)組合:與酒店其他高級(jí)管理人員一起制定市場(chǎng)組合目標(biāo)和實(shí)施規(guī)劃。每日檢查各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)預(yù)訂進(jìn)度和已有預(yù)訂。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:運(yùn)用望遠(yuǎn)鐿收益系統(tǒng),查看分析各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店實(shí)際表現(xiàn)和未來價(jià)格。每日收集前日各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店表現(xiàn)。至少每月收集并完成收益系統(tǒng)錄入競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手未來一個(gè)月的各市場(chǎng)房?jī)r(jià)。
3、預(yù)測(cè):每月更新未來 3 個(gè)月細(xì)分市場(chǎng)預(yù)測(cè),每日更新未來 30 天市場(chǎng)細(xì)分預(yù)測(cè),每日下班前發(fā)送未來兩周預(yù)測(cè)信息至酒店各部門。
4 、價(jià)格管理:針對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng)制訂價(jià)格策略,并確保在各個(gè)渠道中的正確實(shí)施。每日根據(jù)預(yù)測(cè)檢查價(jià)格設(shè)置是否需要調(diào)整,并每日實(shí)時(shí)更新酒店售價(jià)指引,指導(dǎo)并制定每周收益例會(huì)有關(guān)價(jià)格的調(diào)整策略。
5、房量管理:每日根據(jù)預(yù)測(cè)檢查入住天數(shù)控制、超額預(yù)訂等房量管理設(shè)置是否需要調(diào)整,每日實(shí)時(shí)更新酒店可售房指引,指導(dǎo)并制定每周收益例會(huì)關(guān)于房量的調(diào)整策略。
6、?預(yù)訂管理:指導(dǎo)預(yù)訂部門按照收益管理要求落實(shí)預(yù)訂規(guī)范,培訓(xùn)檢查預(yù)訂部正確實(shí)施細(xì)分市場(chǎng)規(guī)范,正確實(shí)施價(jià)格和房量管理調(diào)整。每日檢查前日不成功預(yù)訂、取消、Noshow ?原因,分析并統(tǒng)計(jì)前日提前退房、延住、日用房等收集相關(guān)數(shù)據(jù),并錄入收益系統(tǒng)中。
7、渠道管理:與市場(chǎng)銷售總監(jiān)、渠道經(jīng)理緊密配合,維護(hù)和管理渠道房量、房?jī)r(jià),包括直銷渠道(格蘭云天網(wǎng)官站、官微、呼叫中心、飛豬等旗艦店)和分銷渠道價(jià)格和房態(tài)管理(第三方預(yù)訂中心網(wǎng)站),不負(fù)責(zé)分銷渠道外聯(lián)工作。
8、市場(chǎng)信息、數(shù)據(jù)收集和分析:實(shí)時(shí)收集及整理分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,根據(jù)收益管理相關(guān)策略和行動(dòng)的實(shí)施,收集數(shù)據(jù),報(bào)告歷史表現(xiàn)、現(xiàn)有狀況及未來行動(dòng)。按照收益管理會(huì)議要求,準(zhǔn)備每周、每月和季度收益管理會(huì)議所需資料。
9、收益例會(huì)管理:組織酒店相關(guān)部門召開每周收益例會(huì)。
10、建立收益管理文化:召開收益例會(huì),與各部門溝通收益工作及實(shí)施培訓(xùn)。
11、督導(dǎo)預(yù)訂部的工作,確保預(yù)訂部運(yùn)作順暢。
?12、營銷活動(dòng):為市場(chǎng)銷售總監(jiān)提供線上電商平臺(tái)營銷活動(dòng)數(shù)據(jù)支撐,協(xié)助市場(chǎng)營銷部負(fù)責(zé)人進(jìn)行營銷活動(dòng)策劃和開展。
13、銷售員行為管理:為市場(chǎng)銷售總監(jiān)提供收益系統(tǒng)銷售員行為管理數(shù)據(jù)及分析,協(xié)助市場(chǎng)銷售總監(jiān)進(jìn)行銷售員拜訪數(shù)據(jù)追蹤管理和分析。