旗下酒店
- 深圳上海賓館
- 北京凱迪克格蘭云天大酒店
- 南昌格蘭云天國際酒店
- 贛州格蘭云天國際酒店
- 岳陽格蘭云天大酒店
- 西安天閱酒店
- 共青城格蘭云天國際酒店
- 壽光晨鳴格蘭云天國際酒店
- 烏海格蘭云天國際酒店
- 揚州中集格蘭云天大酒店
- 西安中飛格蘭云天大酒店
- 嶼海云天假日酒店公寓
- 共青茶山迎賓館
- 成都麥田天閱酒店
- 江西明月山溫湯大酒店
洛陽宜陽格蘭云天大酒店
◇ 招聘信息/Join Us
- 職位性質：全職
- 工作地區(qū)：洛陽市宜陽縣
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：中專
- 工作經驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：30歲以上
- 計算機能力：良好
- 語言要求：中國普通話(良好)
- 國際聯(lián)號工作經歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：5千-6.5千
- 職位有效期：2026-05-14至2026-08-12
職位：打荷主管
崗位職責/職位描述
1、協(xié)助行政總廚完成各項工作計劃和工作標準，并貫徹實施。
2、負責荷臺行政事務管理，參加廚房每日工作例會，匯報荷臺工作狀況和員工意見，接
受總廚的任務安排。
3、負責中廚房荷臺人事管理工作。
（1）?合理安排工作班次，科學定崗分工。
（2）?協(xié)助行政總廚與人力資源部選聘廚師。
（3）?配合廚房培訓計劃組織下屬廚師參加技能培訓和知識學習。
（4）?協(xié)助行政總廚完成對下屬員工的考核與績效評估，對下屬優(yōu)秀員工進行推薦晉升。
4、參與菜品加工工作，監(jiān)督控制操作流程。
5、負責中廚房荷臺食品生產質量管理（負責領取廚房所需的各類調味品，保持各種用具、餐具，工具的清潔和所管轄區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生）。
6、努力學習和提高烹飪技藝與管理水平。
7、完成上級交派的其他任務。
