【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)西餐廳日常運(yùn)營管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控
2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范,確保符合酒店服務(wù)品質(zhì)要求
3、負(fù)責(zé)西餐餐具、設(shè)備及物料的管理,控制運(yùn)營成本并定期盤點(diǎn)庫存
4、處理客人投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問題并提升客戶滿意度
5、定期組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)
6、協(xié)助制定西餐廳營銷方案,完成月度經(jīng)營指標(biāo)
【崗位要求】
1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2、熟悉西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),掌握基本西餐禮儀知識(shí)
3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力
4、工作細(xì)致認(rèn)真,能承受工作壓力,具備處理突發(fā)事件的能力
5、具備基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)知識(shí),能進(jìn)行成本核算與控制
6、形象氣質(zhì)良好,普通話流利
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭力排名為第
名
立即溝通
IntercityHotel城際酒店,從高品質(zhì)、高效率的德式基調(diào)出發(fā),打造出專為商務(wù)休閑旅客細(xì)心設(shè)想的待客之道時(shí)光穿越回到1989年,德國鐵路酒店被身為歐洲著名酒店集團(tuán)之一的德意志集團(tuán)正式收購,便是IntercityHotel城際酒店的前身;德意志酒店集團(tuán)創(chuàng)建于德國,并擁有近百年歷史,此后輝煌的酒店帝國版圖共擁有了五個(gè)獨(dú)立酒店品牌系列。直到2016年,新一代IntercityHotel城際酒店搖身一變,成為了德意志酒店集團(tuán)旗下酒店品牌中的潮流新寵兒,與知名意大利設(shè)計(jì)師馬蒂奧·圖恩MatteoThun設(shè)計(jì)合作,細(xì)節(jié)中展露清新、簡約而又時(shí)尚的設(shè)計(jì),讓酒店處處充滿生機(jī)與活力。2019年,華住集團(tuán)正式完成收購德意志酒店集團(tuán),并為賓客帶來更多元、精致且貼心的高端旅游體驗(yàn)。現(xiàn)在,華住集團(tuán)首先將IntercityHotel城際酒店講究高效、舒適和便捷的特色與精致貼心的德式基因引入中國,傳承“德國制造”的精益求精,每一家IntercityHotel城際酒店坐擁優(yōu)越地理位置,內(nèi)部皆采用高智能設(shè)計(jì),并擁有多元優(yōu)質(zhì)配套設(shè)施,如靈動(dòng)的會(huì)議空間與提供輕飲食的復(fù)合式休閑空間,讓賓客在緊湊忙碌的行程中游刃有馀并隨時(shí)補(bǔ)充能量:另外為商務(wù)賓客特別設(shè)計(jì)的健身房,更能紓壓喚醒身心。IntercityHotel城際酒店為愛城市、愛旅行的每一位賓客在快節(jié)奏的忙碌生活之中,找到一席心靈休憩之所,重新煥活能量,在盡情去探索大千世界之間,同時(shí)提升自己的生活狀態(tài)。IntercityHotel城際酒店主要分布與于歐洲以及中東地區(qū)現(xiàn)在來到中國,定位中高端,為中國的精英商旅人群帶來全新的精致體驗(yàn),讓每一家IntercityHotel城際酒店不但成為城市地標(biāo),更是商務(wù)會(huì)談以及城市游覽的完美起點(diǎn)。愛生活,愛旅行。