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【崗位職責】  
1、負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程，確保顧客用餐體驗質(zhì)量  
3、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決服務過程中的各類問題  
4、協(xié)助店長進行新員工培訓及團隊建設工作，提升員工服務技能  
5、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生清潔及食品安全規(guī)范執(zhí)行，符合監(jiān)管部門要求  
6、定期盤點餐具及消耗品，協(xié)助控制運營成本  
7、完成營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，提出改進建議  

【崗位要求】  
1、年齡20-35周歲，身體健康，形象端正  
2、具備較強的服務意識與團隊管理能力  
3、能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，包括早晚班及節(jié)假日排班  
4、具有基礎的數(shù)據(jù)分析能力和成本控制意識  
5、有處理突發(fā)事件的應變能力和溝通協(xié)調(diào)技巧  
6、有餐飲服務或基層管理經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓上崗

本單位主要經(jīng)營肥牛小火鍋，店內(nèi)環(huán)境干凈衛(wèi)生整潔，工作氛圍輕松，期待大家的加入