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【崗位職責】  
1、統籌管理門店整體運營，包括人員調配、服務流程優化及日常經營目標達成  
2、嚴格執行公司標準化管理體系，監督食品質量、服務品質及衛生安全規范  
3、制定并分解月度經營指標，通過營銷策略實施及成本管控提升門店盈利能力  
4、負責員工專業技能培訓與績效考核，建設高效服務團隊  
5、建立完善的客戶服務體系，處理重大客訴及突發事件  
6、監控門店各項經營數據，定期提交運營分析報告及改進方案  
7、維護良好的社區關系及品牌形象，策劃執行門店促銷活動  

【崗位要求】  
1、具備3年以上餐飲行業工作經驗，其中1年以上同崗位管理經驗  
2、精通餐飲門店運營全流程，熟悉食品安全法規及5S管理標準  
3、具有出色的團隊管理能力，能帶領團隊達成業績目標  
4、具備敏銳的市場洞察力，擅長數據分析和經營策略制定
5、能適應彈性工作時間，包括周末及節假日值班

素美文軒餐飲有限公司成立于2018年5月，總部在湖南長沙；旗下含素美文軒素食餐廳軒單店經營模式，素美文軒素食餐廳店中店經營模式；素食餐廳融合了食療、禪意、美學等身心靈凈化的生活儀式，廣博精深充滿東方意蘊的菜品，別具匠心的制作流程結合營養搭配，倡導康養之美 ? 身心同調；藥食同源 ? 生命養護 ?“素”造健康的品牌文化；在城市一隅為自己和家人營造一個凈化身心靈的雅致棲息地；2024年6月升級增加了特色素食套餐——藥食同源?養生素火鍋，目前有兩種風格的套餐。? ? ? ??開一家素食館相當于建一座放生池，為了宏揚健康素食文化，素美文軒開啟素食餐廳全國加盟！為真為善 素美文軒致力成為受客戶歡迎的百年老店！