- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):廣西壯族自治區(qū)崇左市
- 招聘人數(shù):3人
- 學(xué) 歷:中專
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-03-14至2026-06-12
職位:自助早餐主廚
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】:
1、負(fù)責(zé)酒店早餐廳、會議餐的經(jīng)營、成本管理、清潔維養(yǎng)、品質(zhì)管理、團(tuán)隊(duì)管理;
2、根據(jù)行政總廚的工作安排,與酒店各部門做好相關(guān)工作的溝通協(xié)調(diào),確保信息暢通,提升執(zhí)行效率。
【任職要求】:
1、具有5年以上酒店自助中西式早餐主廚工作經(jīng)驗(yàn),對于早餐自助餐、圍餐出品有自己的見解;
2、會基礎(chǔ)的電腦使用如填表、打字;
3、熟悉自助餐、會議餐的操作流程;
4、熟悉成本管控的方法、了解品質(zhì)管理的關(guān)鍵點(diǎn)(特別是食品安全管理);
5、思路清晰、表達(dá)清晰,待人友善,愿意跟人溝通,善于溝通,能夠理解并認(rèn)同酒店配套餐廳的管理模式。
