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舉報(bào)
廣式燒臘豬腳飯連鎖店招聘砧板工
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)燒臘豬腳飯的切配工作，確保食材切割規(guī)格統(tǒng)一、符合出品標(biāo)準(zhǔn)
2、根據(jù)訂單需求高效完成肉類、配菜等食材的刀工處理
3、維護(hù)刀具及切配區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范
4、協(xié)助廚房進(jìn)行食材預(yù)處理和備貨工作
5、定期檢查食材新鮮度，及時(shí)匯報(bào)異常情況
【崗位要求】
1、具備基本刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具
2、了解肉類分割處理流程，有燒臘類產(chǎn)品切配經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3、身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，吃苦耐勞
4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從工作安排
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
餐飲業(yè)--中式快餐
1-49 人
私營(yíng)．民營(yíng)企業(yè)
? ? ? ? ?長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)港風(fēng)小吃店是一家專注于中式快餐的餐飲企業(yè)，位于長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)核心商圈。我們以"傳承港式風(fēng)味，創(chuàng)新中式快餐"為經(jīng)營(yíng)理念，致力于為都市人群提供便捷、美味、高性價(jià)比的餐飲服務(wù)。
