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【崗位職責】
1、全面負責中餐廳日常運營管理工作，確保服務流程規范、高效執行
2、督導服務員工作表現，定期開展服務技能培訓，提升團隊專業水平
3、處理客人投訴及突發事件，維護酒店服務品質與品牌形象
4、監督餐廳衛生清潔及餐具維護工作，嚴格遵循食品安全標準
5、協助制定并執行餐廳促銷方案，完成月度經營指標
6、負責每日營業數據統計與分析，提出運營優化建議
7、合理排班并做好員工考勤管理，控制人力成本
8、定期檢查設施設備運行狀況，及時報修維護
【崗位要求】
1、具備餐飲服務行業工作經驗，有星級酒店從業經歷者優先
2、熟悉中餐服務流程及標準，掌握基本宴會服務技能
3、具備較強的現場管理能力和突發事件處理能力
4、良好的溝通協調能力，能有效調動員工工作積極性
5、身體健康，能適應倒班工作制及高強度工作壓力
6、持有餐飲服務相關資格證書者優先考慮
7、具備基礎成本控制意識及數據分析能力
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業--國內高端酒店/5星級
100-499人
股份制企業
溫州龍港開元名都酒店由榮膺“中國民營企業 500 強”“全國建筑業納稅百強企業” 的鴻翔控股集團（旗下龍港鴻景文化科技有限公司）匠心打造；并由位列“全球酒店集團第14位”的德朧集團運營管理，酒店總投資達5.2億元，建筑面積 53040㎡，占地面積 17450㎡，是一家集高端餐飲、豪華住宿、康樂休閑、商務會議于一體的龍港市首家五星標準的高端商務酒店。酒店地處龍港新城核心地段啟源路與月湖路交匯處，毗鄰月湖公園盡攬自然綠意。交通便捷度更具優勢，距平陽動車站僅 9.5 公里，蒼南動車站 20 公里，溫州機場 45公里，前往國家4A級南雁蕩山風景區也僅需 38 公里，無論是商務出行還是休閑度假，皆能輕松抵達。180米的超高層酒店建筑主體成為龍港城市地標，外立面巧妙融入龍港特色燈塔元素，既彰顯地域文化底蘊，又以靈動造型勾勒出獨特的城市天際線，盡顯現代時尚酒店的大氣與辨識度。酒店擁有 251 間/套融合時尚設計與高科技配置的客房，15 間格調豪華的“山海極宴”中餐包廂群，及環舥·Pà Bounty 全日制餐廳，為賓客創造高品質的居停體驗和多元化的精致美食之旅。酒店配備層高超8米的無柱式多功能宴會大廳，并搭配不同風格的會議室，無論是大型婚宴、宴會，還是高端會議，皆能完美承載。同時還配備了專業健身中心，包括室內恒溫游泳池、專業健身房、瑜伽室等，倡導健康綠色生活；頂樓星海一色空中花園、美輪美奐觀景平臺，營造出愜意休憩美好氛圍。溫州龍港開元名都酒店將作為龍港商旅新地標，引領周邊高端生活，為賓客創享精致美食，為中外賓客奉上盛世風華的體驗之旅。
