【崗位職責】
1、負責食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保食材新鮮、衛生、符合標準2、根據菜品需求準確配菜,保證出菜速度和菜品質量
3、協助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如調料準備、裝盤等
4、維護工作區域的清潔衛生,遵守食品安全操作規范
5、合理管理食材庫存,避免浪費,及時匯報短缺情況
【崗位要求】
1、身體健康,能適應餐飲行業工作節奏
2、具備基本的刀工技能,能熟練處理各類蔬菜、肉類
3、工作認真負責,注重細節,有團隊合作意識
4、能接受餐飲行業工作時間安排(含周末及節假日)
5、有餐飲行業相關經驗者優先,無經驗可培訓上崗
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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雙龍航空港經濟區李記兄妹龍骨燙菜店專注于傳統龍骨燙菜特色餐飲,經過多年發展,現已成為當地頗具口碑的社區餐飲品牌。本店以"龍骨燙菜"為核心產品,主打貴州特色風味