- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):江蘇省蘇州市
- 招聘人數(shù):若干
- 學 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:3.8千-5千
- 職位有效期:2026-05-25至2026-08-23
職位:全日制餐廳服務員
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
遵循洲際酒店集團假日品牌餐飲服務標準,為賓客提供熱情、專業(yè)、高效的用餐服務,保障餐廳運營順暢,提升賓客用餐體驗。
??提前到崗,做好餐廳衛(wèi)生清潔、餐具擺放、桌椅整理等餐前準備工作,確保用餐環(huán)境整潔、規(guī)范。
??熱情接待用餐賓客,主動引領(lǐng)賓客就座,遞上菜單,耐心介紹菜品、飲品特色及當日推薦,準確記錄賓客訂單。
??及時將賓客訂單傳遞至廚房,跟進菜品制作進度,確保菜品按時上桌,上桌時核對菜品名稱、數(shù)量,避免錯漏。
??用餐過程中主動巡臺,及時添茶、換骨碟、清理桌面雜物,響應賓客臨時需求(如加菜、換菜、催菜等),提供貼心服務。
??賓客用餐結(jié)束后,及時清理餐桌、餐具,整理座椅,做好餐后收尾工作,為下一批賓客用餐做好準備。
??熟悉餐廳優(yōu)惠活動、會員政策,主動向賓客介紹,提升賓客消費體驗與餐廳營收。
??妥善處理賓客關(guān)于菜品、服務的簡單投訴,無法解決的及時上報餐廳主管或經(jīng)理,做好跟進記錄。
??嚴格遵守餐廳衛(wèi)生標準與安全操作規(guī)程,確保餐具消毒到位,避免食品安全隱患,愛護餐廳設施設備。
【崗位要求】
??學歷要求:初中及以上學歷,專業(yè)不限,有餐飲服務經(jīng)驗者優(yōu)先。
??工作經(jīng)驗:有無經(jīng)驗均可,應屆生、實習生可投遞,有連鎖酒店餐廳服務經(jīng)驗者優(yōu)先,具備基礎的餐飲服務技能者優(yōu)先。
??能力要求:溝通表達能力良好,反應敏捷,能快速適應餐廳運營節(jié)奏;具備基本的服務禮儀,能規(guī)范完成用餐服務全流程。
??素質(zhì)要求:熱情開朗,服務意識強,有耐心、有責任心,能禮貌應對賓客需求;身體健康,無傳染性疾病,無不良嗜好。
其他要求:形象端莊,無明顯紋身,能適應倒班、節(jié)假日工作,服從廚師長的工作安排。
