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【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議等的推銷、預(yù)訂工作；
2、制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃、簡(jiǎn)歷并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施；
3、參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作；
4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作；
5、建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段；
6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格；
7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合；
8、定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲，并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。

【崗位要求】
1、具有酒店宴會(huì)銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是包廂宴會(huì)的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場(chǎng)營(yíng)銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神；
2、對(duì)宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)；
3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力；
4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

河海金陵國(guó)際學(xué)術(shù)交流中心是一家專注于培訓(xùn)會(huì)議與商務(wù)接待的有限服務(wù)中檔酒店，位于南京核心科教區(qū)，擁有77間智能化客房、6個(gè)多功能會(huì)議廳及專業(yè)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)，主要承接高校學(xué)術(shù)會(huì)議、科研機(jī)構(gòu)交流活動(dòng)及企業(yè)商務(wù)差旅接待。酒店以"培訓(xùn)服務(wù)專業(yè)化、商務(wù)接待精細(xì)化"為特色，配備智能會(huì)議設(shè)備、客房采用模塊化設(shè)計(jì)兼顧辦公與休憩需求，能夠?yàn)閷W(xué)術(shù)活動(dòng)提供文獻(xiàn)檢索、會(huì)議記錄等增值服務(wù)。