工作內(nèi)容:1.全面負(fù)責(zé)廚房的安全生產(chǎn)管理工作,人員工作分配;
2.制定各項(xiàng)工作計(jì)劃、菜單和開發(fā)研究餐飲食品;3、菜品的開發(fā)、調(diào)整等出品類事宜主導(dǎo);
要求:
1.具有一年以上廚師長(zhǎng)/行政總廚相應(yīng)管理工作經(jīng)驗(yàn);
2.參加過專業(yè)廚房管理培訓(xùn);
3.掌握較全面的菜肴烹飪知識(shí),熟悉廚房生產(chǎn)流程和菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
4.有一定的組織安排、協(xié)調(diào)管理能力;
5.有較強(qiáng)的事業(yè)心,熱愛本職工作,認(rèn)真負(fù)責(zé);
6、年齡在50歲以內(nèi);
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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本酒店坐擁雙重實(shí)力加持,酒店產(chǎn)權(quán)隸屬于廣豐區(qū)農(nóng)文旅集團(tuán),依托集團(tuán)深厚的資源底蘊(yùn)與區(qū)域影響力奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ);攜手德朧集團(tuán)旗下知名品牌 “開元名庭” 進(jìn)行專業(yè)運(yùn)營(yíng),以成熟的酒店管理體系與優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為賓客打造高品質(zhì)旅居體驗(yàn)。