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【崗位職責】
1、負責各類包子面點的制作，包括壓面、和面、揉面、搟皮、包餡、蒸包子等工序，確保產品口感與品質穩定；  
2、根據每日銷售需求，合理準備面點原料，控制制作數量，避免浪費；  
3、嚴格遵守食品衛生安全標準，保持操作臺、工具及工作區域的清潔衛生；  
4、定期檢查設備運行狀況，及時上報維修需求，確保生產安全。

【崗位要求】  
1、具備扎實的包子制作技能，熟悉發面、調餡等工藝流程；  
2、對食品安全及衛生有高度責任心，持有健康證者優先；  
3、能適應餐飲行業工作節奏，吃苦耐勞，執行力強；  
4、有團隊協作意識，服從工作安排，溝通能力良好；  
5、有相關面點制作經驗者優先，無經驗者可提供培訓。

? ? ? ?哈爾濱聚悅餐飲責任有限公司是一家專注于中式餐飲的創新型企業，公司扎根哈爾濱市場，以"傳承中華美食精髓，創新現代餐飲體驗"為核心定位，致力于為消費者提供高品質的中式餐飲服務。