咸陽員工食堂招廚師 長一名,手藝精干,有廚房管理經驗,管食宿,月休四天,工資7000左右。
太乙宮員工食堂招主廚一名,手藝精干,人勤快干凈,管食宿,月休四天,工資6000左右。以上人員試菜定工資。
【崗位職責】
1、負責廚房爐灶區域的日常運營管理,確保菜品出品質量穩定、口味符合標準。
2、根據菜單要求,熟練操作各類爐灶設備,完成炒、煎、炸、燉等烹飪工作。
3、監督并指導廚房助手完成備料、切配、調味等輔助工作,提高團隊協作效率。
4、嚴格執行食品安全與衛生管理制度,保持操作區域整潔,符合衛生標準。
5、合理控制食材損耗,優化成本管理,減少浪費。
【崗位要求】
1、年齡38-53歲,身體健康,手藝精干,有廚房管理經驗。
2、具備扎實的爐灶操作技能,熟悉陜菜或其他菜系的烹飪技法優先。
3、責任心強,勤勞,愛干凈,注重團隊協作。
4、對食材特性、火候掌控有豐富經驗,能獨立完成高標準的菜品制作。
5、遵守廚房規章制度,服從工作安排,具備良好的職業操守。
【福利待遇】
管食宿,月休四天
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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