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【崗位職責(zé)】?
?1、負(fù)責(zé)南昌拌粉的原料準(zhǔn)備、配料搭配及制作，確保產(chǎn)品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定；?
?2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成拌粉的制作，保證出餐速度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；?
?3、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔與消毒，維護(hù)廚房環(huán)境衛(wèi)生及食品安全；?
?4、協(xié)助清點(diǎn)食材庫存，及時(shí)反饋原料需求，避免浪費(fèi)；?
?5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐、出餐及收尾工作，確保高效運(yùn)營。?

?【崗位要求】?
?1、對餐飲行業(yè)有基本了解，愿意學(xué)習(xí)南昌拌粉制作技術(shù)（無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)）；
?2、手腳麻利，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備一定的抗壓能力；
?3、注重個(gè)人衛(wèi)生，有食品安全意識，無不良健康記錄；?
?4、服從工作安排，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，溝通表達(dá)清晰；
?5、能適應(yīng)早班或靈活排班（如需要），工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)。

? ? ? ?食光小廚是一家專注于中式餐飲的連鎖品牌，我們以"傳承中華美食精髓，創(chuàng)新現(xiàn)代餐飲體驗(yàn)"為核心理念，主打家常菜與地方特色小吃的融合創(chuàng)新。? ? ? 品牌特色：1. 產(chǎn)品研發(fā)堅(jiān)持"時(shí)令+傳統(tǒng)"雙驅(qū)動模式，每月更新應(yīng)季菜單2. 采用中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證出餐效率與品質(zhì)穩(wěn)定3. 門店設(shè)計(jì)融合新中式美學(xué)，營造溫馨用餐氛圍