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【崗位職責(zé)】
?1、全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理工作，包括人員調(diào)配、排班考勤、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行等，確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn)；?
2、制定并落實(shí)門店銷售目標(biāo)及經(jīng)營計(jì)劃，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案，提升門店業(yè)績；  3、監(jiān)督門店食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作流程的執(zhí)行，確保符合公司及行業(yè)規(guī)范；??
4、負(fù)責(zé)門店員工培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識；?
?5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)門店形象與顧客滿意度；?
?6、控制門店成本，優(yōu)化庫存管理，減少損耗，提高利潤率；?
?7、執(zhí)行公司營銷策略，策劃并實(shí)施門店促銷活動，提升品牌影響力；
?8、與總部保持良好溝通，及時(shí)反饋門店運(yùn)營情況及市場動態(tài)。?

?【崗位要求】?
?1、2年以上餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)，有連鎖餐飲門店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；?
?2、熟悉餐飲運(yùn)營流程，具備較強(qiáng)的門店管理、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)及數(shù)據(jù)分析能力；
?3、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效處理員工關(guān)系及顧客問題；
?4、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，能靈活應(yīng)對突發(fā)狀況；?
?5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和結(jié)果導(dǎo)向意識；?
?6、對市場趨勢敏感，具備一定的營銷策劃及成本控制能力。

? ? ? ?西安招牌餐飲管理有限公司是一家專注于中式快餐連鎖運(yùn)營的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。經(jīng)過十余年發(fā)展，公司已形成集產(chǎn)品研發(fā)、中央廚房生產(chǎn)、物流配送、門店運(yùn)營于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，公司以"傳承中華美食，創(chuàng)新快餐體驗(yàn)"為核心理念，主打具有西北特色的改良型中式快餐。