【崗位職責(zé)】
?1、全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理工作,包括人員調(diào)配、排班考勤、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行等,確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn);?
2、制定并落實(shí)門店銷售目標(biāo)及經(jīng)營計(jì)劃,定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)方案,提升門店業(yè)績; 3、監(jiān)督門店食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作流程的執(zhí)行,確保符合公司及行業(yè)規(guī)范;??
4、負(fù)責(zé)門店員工培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識;?
?5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)門店形象與顧客滿意度;?
?6、控制門店成本,優(yōu)化庫存管理,減少損耗,提高利潤率;?
?7、執(zhí)行公司營銷策略,策劃并實(shí)施門店促銷活動,提升品牌影響力;
?8、與總部保持良好溝通,及時(shí)反饋門店運(yùn)營情況及市場動態(tài)。?
?【崗位要求】?
?1、2年以上餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),有連鎖餐飲門店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;?
?2、熟悉餐飲運(yùn)營流程,具備較強(qiáng)的門店管理、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)及數(shù)據(jù)分析能力;
?3、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效處理員工關(guān)系及顧客問題;
?4、抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,能靈活應(yīng)對突發(fā)狀況;?
?5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和結(jié)果導(dǎo)向意識;?
?6、對市場趨勢敏感,具備一定的營銷策劃及成本控制能力。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
? ? ? ?西安招牌餐飲管理有限公司是一家專注于中式快餐連鎖運(yùn)營的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。經(jīng)過十余年發(fā)展,公司已形成集產(chǎn)品研發(fā)、中央廚房生產(chǎn)、物流配送、門店運(yùn)營于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,公司以"傳承中華美食,創(chuàng)新快餐體驗(yàn)"為核心理念,主打具有西北特色的改良型中式快餐。