負責婚宴,家宴的整體管理,以及店鋪的全面管理!
【崗位職責】
1、全面負責門店日常運營管理工作,包括人員調配、服務標準執行、菜品質量控制等,確保門店高效運轉;
2、制定并落實門店銷售計劃,完成公司下達的業績指標,定期分析經營數據并提出改進方案;
3、負責員工培訓、考核及團隊建設,提升員工服務意識與專業技能,維護良好的工作氛圍;
4、監督門店衛生、安全及設備維護,確保符合食品安全法規及公司標準;
5、處理顧客投訴及突發事件,維護門店形象,提升顧客滿意度;
6、控制門店運營成本,優化采購、庫存及損耗管理,提高經營效益;
7、執行公司營銷策略,配合開展促銷活動,提升品牌影響力。
【崗位要求】
1、初中及以上學歷,年齡26-40歲,身體健康;
2、1年以上餐飲行業管理經驗,熟悉中餐運營流程及服務標準;
3、具備較強的團隊管理能力,能有效調動員工積極性;
4、執行力強,能適應高強度工作,具備解決突發問題的能力;
5、責任心強,工作細致,注重服務細節與顧客體驗;
6、具備基礎的數據分析能力,能通過經營數據優化運營策略。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名