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西餐廚師
【崗位職責】  
1、負責餐廳日常菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味符合標準  
2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費  
3、保持廚房工作區域整潔衛生，嚴格執行食品安全操作規范  
4、協助研發新菜品，定期更新菜單以提升顧客滿意度  
5、維護和保養廚房設備，確保設備正常運轉  
6、配合餐廳運營需求，靈活調整工作節奏  
7、遵守公司各項規章制度，服從工作安排  

【崗位要求】  
1、年齡17-31周歲，身體健康，能適應餐飲行業工作強度  
2、具有1年以上廚師工作經驗，熟悉常見菜系烹飪技法  
3、掌握基本刀工技巧，能獨立完成菜品制作  
4、了解食品安全知識，持有健康證者優先  
5、工作認真負責，具備團隊合作精神  
6、對餐飲行業有熱情，愿意學習和提升烹飪技能

? ? ? ?福州市綠野餐飲管理有限公司是一家專注于西式餐飲領域的現代化餐飲管理企業，致力于為消費者提供高品質的西式餐飲體驗。我們以"新鮮、健康、創新"為核心理念，嚴格把控食材采購、菜品研發和餐飲服務全流程，打造差異化市場競爭優勢。