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【崗位職責】  
1、負責烘焙產品的制作，包括面包、蛋糕等，確保產品品質和口感符合標準；  
2、根據配方和工藝流程獨立完成烘焙產品的制作，保證出品穩定；  
3、負責原材料的驗收、儲存及管理，確保食材新鮮、安全；  
4、維護烘焙區域的衛生與清潔，遵守食品安全及操作規范；
5、協助管理烘焙設備，定期檢查維護，確保設備正常運行；  
6、完成上級安排的其他相關工作。  

【崗位要求】  
1、熱愛烘焙行業，對烘焙工藝有濃厚興趣，愿意學習與提升技能；  
2、具備一定的烘焙基礎，能獨立完成常見烘焙產品制作者優先；  
3、熟悉食品安全及衛生標準，具備良好的衛生習慣；  
4、工作細致認真，責任心強，能適應快節奏的工作環境；  
5、具備團隊合作精神，能與同事良好溝通協作；  
6、能適應早晚班或節假日排班安排；  
7、無經驗者可提供培訓，有相關工作經驗者優先考慮。

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