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【崗位職責(zé)】  
1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括顧客接待、點(diǎn)單、上菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié)，確保服務(wù)流程順暢高效；  
2、保持餐廳環(huán)境整潔，定期清理餐桌、餐具及工作區(qū)域，維護(hù)良好的就餐環(huán)境；  
3、熟悉菜單內(nèi)容及特色菜品，能夠?yàn)轭櫩吞峁I(yè)的菜品推薦和解答疑問；  
4、協(xié)助處理顧客投訴或特殊需求，及時(shí)反饋問題并妥善解決，提升顧客滿意度；  
5、配合團(tuán)隊(duì)完成餐廳運(yùn)營中的其他臨時(shí)性工作，如備餐、傳菜、庫存整理等。  

【崗位要求】  
1、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，能夠熱情、耐心地對(duì)待顧客；  
2、身體健康，能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，包括站立、走動(dòng)等體力勞動(dòng)；  
3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排，能夠與同事高效協(xié)作；  
4、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能夠快速掌握餐廳服務(wù)流程和菜品知識(shí)；  
5、無不良嗜好，工作態(tài)度端正，責(zé)任心強(qiáng)。

? ? ? ?南岸區(qū)老厝邊正港餐廳是一家專注于傳統(tǒng)閩南風(fēng)味的中式餐飲企業(yè)，作為重慶地區(qū)少有的正宗閩菜餐飲品牌，我們以"還原古早味"為核心理念，主打沙茶面、海蠣煎、姜母鴨等經(jīng)典閩南菜肴，日均客流量超過200人次。