【崗位職責】
1、全面負責餐廳大堂的日常運營管理工作,確保服務流程順暢高效2、督導服務員團隊,制定排班計劃,協調人員分工與崗位調配
3、處理顧客投訴及突發事件,維護餐廳形象與顧客滿意度
4、監督餐廳環境衛生、餐具擺放及設施設備維護情況
5、配合后廚與前廳工作銜接,確保出餐速度與服務質量
6、執行公司制定的服務標準與管理制度,定期組織員工培訓
7、負責每日營業數據統計與分析,提出改進建議
【崗位要求】
1、具備較強的服務意識與團隊管理能力,能承受高強度工作壓力
2、優秀的溝通協調能力,擅長處理各類客訴與應急情況
3、熟悉餐飲服務流程,掌握基礎的成本控制方法
4、儀表端正,普通話流利,具有主動服務精神
5、能適應早晚班輪換工作制,節假日需在崗
6、有餐飲行業管理經驗者優先,無經驗者可接受系統培訓
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名