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【崗位職責】  
1、全面負責餐廳大堂的日常運營管理工作，確保服務流程順暢高效2、督導服務員團隊，制定排班計劃，協調人員分工與崗位調配  
3、處理顧客投訴及突發事件，維護餐廳形象與顧客滿意度  
4、監督餐廳環境衛生、餐具擺放及設施設備維護情況  
5、配合后廚與前廳工作銜接，確保出餐速度與服務質量  
6、執行公司制定的服務標準與管理制度，定期組織員工培訓  
7、負責每日營業數據統計與分析，提出改進建議  

【崗位要求】  
1、具備較強的服務意識與團隊管理能力，能承受高強度工作壓力  
2、優秀的溝通協調能力，擅長處理各類客訴與應急情況  
3、熟悉餐飲服務流程，掌握基礎的成本控制方法  
4、儀表端正，普通話流利，具有主動服務精神  
5、能適應早晚班輪換工作制，節假日需在崗  
6、有餐飲行業管理經驗者優先，無經驗者可接受系統培訓

成立于2013年，裝修升級我們以"傳承中華美食，創新家常味道"為經營理念，主打川湘粵融合菜系，招牌菜"牛記紅燒肉"連續三年入選本地美食榜單。