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【崗位職責】  
1、負責食材的清洗、切配、分裝等預處理工作，確保符合菜品制作標準  
2、協(xié)助廚師完成菜品準備工作，包括調(diào)料配備、食材傳遞等打荷工作  
3、維護操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范  
4、合理管理食材庫存，做好每日食材的領用與保管  
5、配合廚房團隊完成其他臨時性工作任務  

【崗位要求】  
1、22-40周歲，身體健康，能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏  
2、1年以上廚房切配或打荷相關工作經(jīng)驗  
3、掌握基本刀工技巧，熟悉常見食材處理方式  
4、具備基礎的食品安全和衛(wèi)生知識  
5、吃苦耐勞，責任心強，具有良好的團隊協(xié)作意識

友味老友粉1、 關于我們簡要介紹：我們是一家主打廣西南寧風味的南寧老友粉餐廳，老板隨和，團隊氛圍融洽，在這里不重文憑重人品，不求學歷求能力，期待與你共筑美食事業(yè)。