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【崗位職責】  
1、全面負責門店日常運營管理，包括人員排班、服務標準執(zhí)行、衛(wèi)生監(jiān)督等工作，確保門店高效運轉(zhuǎn)；
2、負責門店員工培訓、考核及團隊建設，調(diào)動員工積極性，維護良好的工作氛圍；  
3、嚴格管控食材采購、庫存及損耗，優(yōu)化成本結(jié)構，確保食品安全與質(zhì)量達標；
4、執(zhí)行公司標準化流程，并根據(jù)門店實際情況提出合理化改進建議。  

【崗位要求】  
1、具備較強的領導力和團隊管理能力，能有效協(xié)調(diào)員工工作；  
2、對餐飲行業(yè)有熱情，熟悉快餐或連鎖餐飲運營模式者優(yōu)先；  
3、具備良好的溝通能力、應變能力及抗壓能力，能獨立解決突發(fā)問題；  
4、工作細致認真，責任心強，能適應餐飲行業(yè)工作時間安排。

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