【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)門店日常運營管理,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、衛(wèi)生監(jiān)督等工作,確保門店高效運轉(zhuǎn);
2、負(fù)責(zé)門店員工培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè),調(diào)動員工積極性,維護良好的工作氛圍;
3、嚴(yán)格管控食材采購、庫存及損耗,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),確保食品安全與質(zhì)量達(dá)標(biāo);
4、執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)化流程,并根據(jù)門店實際情況提出合理化改進(jìn)建議。
【崗位要求】
1、具備較強的領(lǐng)導(dǎo)力和團隊管理能力,能有效協(xié)調(diào)員工工作;
2、對餐飲行業(yè)有熱情,熟悉快餐或連鎖餐飲運營模式者優(yōu)先;
3、具備良好的溝通能力、應(yīng)變能力及抗壓能力,能獨立解決突發(fā)問題;
4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間安排。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名