免费精品国产一区二区三区麻豆,国产久久在线观看,欧美激情视频一区二区,亚洲天天鲁鲁在线观看,国产亚洲精品色一区二区,久久水蜜桃精品一二区,台湾综合婷婷一区二区三区,草色五月天,欧美精品久久久久99毛片

【崗位職責(zé)】
1.負(fù)責(zé)火鍋湯底的調(diào)制，包括高湯熬制、香料搭配等，確保湯底風(fēng)味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2.?掌握不同食材的燙煮時(shí)間，保證菜品口感佳，如毛肚、鴨腸等。
3.?管理廚房物料，確保食材新鮮，及時(shí)補(bǔ)充調(diào)料和配料。
4.?協(xié)助處理顧客特殊需求，如調(diào)整辣度、提供食材建議等。
5.?維護(hù)廚房衛(wèi)生，定期清潔廚具和操作區(qū)域，確保食品安全。

【崗位要求】  
1、3年以上火鍋店后廚實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，精通川渝/北派等至少一種火鍋流派工藝；  
2、掌握香料配比、油溫控制等核心技術(shù)，能獨(dú)立完成底料炒制全流程；  
3、具備基礎(chǔ)食材鑒別能力，熟悉牛羊肉分切、內(nèi)臟處理等專業(yè)技法；  
4、身體健康，服從工作安排。

一般項(xiàng)目：餐飲管理；品牌管理；商業(yè)綜合體管理服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；企業(yè)形象策劃；外賣遞送服務(wù)；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；新鮮水果零售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；日用品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）